1
  • ۱۲ اسفند ۱۳۹۶
  • ۸:۰۱

برخورد سنگین با متخلفان، یک ضرورت

سرمقاله روزنامه واقعه – شنبه ۱۲ اسفندماه
به قلم محمدصادق طاهری – مدیرمسئول روزنامه واقعه

برخورد سنگین با متخلفان، یک ضرورت

۱- باکتری ها کم و بیش در مواد غذایی وجود دارند، و اگر این مواد به موقع مصرف شوند عوارض چندانی ندارند، اما وقتی تاریخ مصرف گذشت، این باکتری ها با سرعت و شدتی عجیب، تکثیر می شوند و با مسمومیت پیدا و پنهانی که بوجود می آورند، بلایی سنگین بر سر انسان می آورند، از تخریب کبد گرفته تا سرطان!
«پراکسید» موجود در روغنِ مصرف گذشته هم به ساختار ایمنی بدن، آسیب جدی وارد می کند.
۲- مواد غذایی تاریخ گذشته، به شکلی ناجوانمردانه وارد چرخه ی مصرف می شوند… در حالی که رصد آن، کار بسیار سختی است.
در همین شهرِخودمان، عمده فروشان، مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته را تا یک سوم قیمت اصلی می فروشند! آن هم به کسانی مثل اغذیه فروشان و رستوران ها که بی محابا آنها را به خورد مردم می دهند و نهایتاً در موقع خطر، تاریخ گذشته را پاک می کنند و… حتی تاریخی جدید روی آن می زنند.
خبر داریم که از مشهد، تُن تُن مواد غذایی و نوشابه تاریخ مصرف گذشته به استان های محروم سرازیر می شود.
۳- در کنار این تخلف پنهان، شکل غیربهداشتی تهیه غذا در رستورانها و اغذیه فروشان، مزید بر علت شده و سلامت مردم را در تمام ابعاد، نشانه گرفته است. نمونه اش را همین هفته گذشته در بازدید نماینده دادستان همراه با کامل ترین اکیپ بهداشتی از رستوران های کرمان شاهد بودیم که نتیجه ی تلخش را هم خواندیم!
۴- شک نکنید وقتی این همه رستوران و فست فود، مثل قارچ در گوشه و کنار شهر و حومه ی شهر، سبز می شوند، دلیلش سود بالای صاحبان این اماکن است. سودی که به بهای نابودی مردم و آسیب رساندن به سلامت جامعه حاصل می شود.
۵- هیچ راهی جز بازرسی های مکرر و دلسوزانه و متاثر از وجدانی بیدار باقی نمانده است. اگر زمینه ای فراهم شود که حتی هر شب و هر روز رستوران ها و فست فودها، مورد بازدید قرار بگیرند و اگر با بالاترین شدت با متخلفین برخورد شود و ذره ای مماشات صورت نگیرد، شاید… در مسیر درست قرار بگیریم! شاید…

Share This Post

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تبلیغات
  • Unddddtitled-1
  • 50G news
  • 5.26
  • تلگرام
  • 1
  • تبلیغ واقعه
پیشخوان خبر/صفحه۱
1
پیشخوان خبر/صفحه ۲
2
پیشخوان خبر/صفحه۳
3
پیشخوان خبر/صفحه۴
4

یادداشت ها

  • پربیننده ترین ها